«Qui a bon voisin a bon matin», dit-on. Jon et David, les patrons du Dive Bär approuveraient certainement. L’un originaire du Québec, l’autre du Minnesota, aujourd’hui ils habitent côte à côte à Gland. C’est là qu’ils ont commencé à brasser la bière ensemble en 2016. Après avoir gagné le prix de la nouvelle économie lancé par la Ville, les voici installés à deux pas de la gare. Sur un ancien terrain vague qui rappelle presque les grands espaces nord-américains, les containers aux meubles hétéroclites s’entourent d’une terrasse parfaite avant de prendre son train.
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