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Ce quadrupel, une bière de dégustation de style belge de haute gravité, offre de riches arômes de café, de chocolat et de fruits secs. Accompagne aussi bien les mets salés (viandes, ragoûts) que sucrés (cake, gâteau au chocolat, tarte tatin). Se prête bien au partage entre êtres chers.
Brassée exprès et uniquement pour le Théâtre de Grand Champ, cette belle bière est légèrement corsée, avec un soupçon de chocolat et de caramel, une finale sèche et un caractère houblonné prononcé herbacé aux notes d’agrumes.
Lager « basse fermentation » qui se fermente comme un Ale « haute fermentation », style « California Common », arômes subtiles d’agrumes, goûts prononcés de malt et de caramel, rafraîchissant et désaltérant. Un avis fréquent des fans : « Oh, que c’est bon! »
Cette IPA Brute offre tous les arômes complexes d’une IPA classique Dive Bär, mais avec très peu d’amertume. Arômes de guava et de pamplemousse, ainsi qu’une pointe d’acidité.
India pale ale (IPA) primée Prix Or au concours Frankfurt International Trophy, offrant de généreuses arômes de fruits tropicaux et une amertume prononcée, avec une finale houblonnée et équilibrée.
Alc.vol. 5.3% – Bouteille de 330 ml
